NATURAL CITRAL

Testing Items 

Standard Requirements 

Testing Result 

Color and Appearance 

Yellow or pale yellow clear liquid

Qualified

Scent

Strong aroma of lemon 

Qualified  

Density 

(25℃/25℃)

0.885-0.891

0.8892

Refractive index 

(20℃)

1.4860—1.4900

1.4870

Solubility 

(25℃)

1 volume sample dissolve in 7 volume of ethanol 70%(v/v)

Qualified 

Acid value 

≤5.0

3.82

Arsenic Content(mg/kg)

≤3

 1.0

Heavy Metal (mg/kg)

≤10

 4.1

Aldehyde Content

(amount of citral )

≥97.0%

97.2%